食は作品。
みなさん、こんにちは。 アラサーOLのokalogです~~ こちらのHPでは、私okalogが訪れた数々のカフェ・ランチ・呑み屋さんを 街ごとにまとめて紹介していきます。 「食は作品」という考えのもと、消費されてしまう毎日の食を記録し、作品として残していけたらいいなぁと考えています。繊細な料理人ひとりひとりの感性でしか作れない、２つも全く同じはない食にフォーカスし、発信し続けていきたいです。
カフェは心の居場所。
みなさんはこの世界でひとりぼっちなんじゃないか、と感じる瞬間はありますか。何かつらいことが重なったとき、1人では抱えきれなくなってしまったとき、どうやって乗り越えてこられましたか。 私はそんなつらいとき、たまたま助けてくれる人が現れることがあって乗り越えられたこともありました。そしてときには、人と関わってよけいに傷つくこともありました。人は時々にとって変わっていきます。いつもつらいときに人に助けを求めることは、相手がたまたま余裕のない時には受け止めることはできません。なので、空間を心の居場所にすることがベストだと思います。「好きなカフェ」「好きな空間」そこにいるたけで満たされる空間が１つでもあることは、長い人生を生きていく上でとても心強いことです。 もしそのカフェがなくなってしまったら、また新しいまちに出て、自分の居心地の良い空間を見つける旅にでればいいだけです。 「足るを知る」という言葉のように、ここに居れば満ち足りる、この時間があれば満ち足りる、ということは人生の大きな武器となることでしょう。